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森 泰人

Author:森 泰人
ビーチタウン静岡の「もり」です。ビーチタウン静岡は、
静岡市駿河区の用宗海岸沿い、目前に駿河湾という最高のロケーションの場所にあるロングボード専門店です。
ただし、目前のビーチではサーフィンが出来る波がたたない というもどかしい現実付きですが・・・
しかしながら毎日海を感じることができるので幸せモノです。
店内には
「STEPS SURFBOARD」、「SECTION WETSUITS」など
オリジナル商品を中心にいろいろな商品を取り揃えて皆さんをお待ちしています。サーフボード、ウェットスーツの各種オーダー、リペア 常時受け付けていますのでぜひご来店ください。

Beach Town 静岡
〒421-0123
静岡市駿河区石部26-8
TEL/FAX 054-257-7115
E-Mail
b.t.shizuoka@tokai.or.jp

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「ビーチタウン静岡」  店長モリブログ
ようこそ!静岡市のロングボード専門店「サーフショプビーチタウン静岡」です。サーフィンライフをより楽しくさせるような情報から、関係の無い店長 森の話まで案外まめに、楽しく更新してます。どうぞご覧下さい^^
試飲大会連日開催。
こんにちは。
今朝家を出ようと車に乗り込んだところ、先客がハンドルの前で鎮座。
その先客は鮮やかな黄緑色した憎いやつ、カメムシ。
相手はカメムシ。下手に刺激すれば車内という密室で臭覚をやられるのは
容易に想像できるため、触らぬ神に祟りなし。実家まで45分のランデブー。
相手もなかなかの度胸の持ち主で車の揺れにも全く動じず触覚をヒクヒク。
結局お互いにらみ合いのまま実家に到着し、窓を全開放して茶仕事へ。
茶仕事が終わって、さて帰るか。と、朝のカメムシが外に出ていてくれて
いることを願いつつ車へ行くと、カメムシ逃げずにひっくり返っておりま
した。動かなかったんじゃなくて動けなかったのかも。。
もしそうだとしたら一人相撲で一人がっぷり四つだった モリです。

今日も朝から茶仕事。今日で9日目になりました。
昨日から機械刈りも始めてもらい、これから1日で揉む量が増えてきます。
日数的にはもう折り返し。仕事量は倍ですが、今週中にはあらかた片付く
目安が立ってきました。

今日は4回転、これまでの倍の量です。
生の茶葉を蒸し機に入れてから約5時間で1回分がしあがるのですが、
作業をしつつ、仕上がったお茶の試飲を父とします。
茶仕事20140520
水色(すいしょく=茶の色)はどうだ?
香りはどうだ?
味はどうだ?
昨日のとくらべてどうだ?さっきのと比べてどうだ?
急須の中の葉の色はどうだ?などなど。

製茶する作業によって、お茶の味や色、香りなども左右されるので、
両親が丹精込めて管理してくれた茶園の葉を
色良く、形良く、香り立ち、美味しく飲めるように製茶するには、
どの機械をどうするほうが良いかなど
急須と茶碗をいくつも並べ、あ〜でもない、こ〜でもないと
父と二人で試飲大会。

今日くらいの回数ならば余裕もありますが、
明日は水曜日でお店の定休日。
朝から晩まで製茶の予定。試飲でお腹いっぱいになることでしょう。
そう言っても、実家の茶園の規模など他のところに比べれば
小さいものですから、きっと1日でもっとたくさん製茶されている
茶師の方が大勢いらっしゃいますので、この程度で弱音を吐く訳には
いかないと常々思っております。


< 了 >

カメムシ。
一応置いときます。カメムシ。


テーマ:暮らし・生活 - ジャンル:ライフ

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 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 
 毎月第1日曜日は、
 「 ビーチクリーンの日 」
 いつもお世話になっている海を
 みんなできれいにしましょう♪
 各ポイント AM9:00スタートです。
 是非ご参加ください!
 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 
 ロングボード でサーフィンデビュー 
 しませんか? 
 随時サーフィンスクール 
 やってます♪ 
 道具が無くてもOK! 
 まずはサーフィンの楽しさを 
 味わって下さい^^ 
 TEL 054-257-7115 
 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 
 「NAOKO MADE SWEETS☆」が 
 Beach Town 静岡の店頭に 
 並びました^^ 
 サーフィンのお供に 
 コーヒー&ティータイムに 
 おいしいクッキーは 
 いかがでしょう? 
 いろんなクッキーが 
 週替りで店頭に。 
 是非お試しくださ~い☆
 

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